Pasaulyje nėra už naminę duoną gardesnio maisto. Kepti duoną savo rankomis, savo namuose kartu yra ir praktiška.

PRAKTIŠKAS IR NEPAKARTOJAMAS ĮVAIRIŲ RŪŠIŲ IR FORMŲ DUONOS KEPIMO VADOVAS!

Rasite informacijos apie duonos kepimo reikmenis, miltų rūšis, kitus priedus ir sudedamąsias dalis, išmoksite kepti kasdienę ir šventinę natūralią duoną, itališką fokačiją, turkišką paplotį, čiabatą, bandeles, spurgas, kruasanus, sausainius, pasitaisyti įvairiausių užtepų. Sužinosite, kaip kepalėlį taisyklingai raikyti, laikyti ir atšviežinti, netgi išmoksite susimūryti molinę krosnį!

Jeigu paragavai duonos plutos, vadinasi, paragavai žvaigždžių ir dangaus.“ — Robert Browning  

Leidimo metai: 2023, Puslapių skaičius:  264